Recette suisse

Soupe à la tomate Tessinoise | savoureuse et crémeuse préparée en un rien de temps 

Mousse aux fraises | un dessert peu sucré, léger et onctueux   Chers gourmands, Une mousse aux fraises légère, peu sucrée, aérienne…

Galette aux myrtilles | délicieuse tarte croustillante aux fruits   Chers gourmands, Une délicieuse tarte rustique, très facile à réaliser sans utiliser…

Ofetori du canton d’Obwald | délicieuse purée de pommes de terre soufflée     Chers gourmands, Voice une belle découverte! Une exquise…

Tarte à la barbe des moines | une pâte croustillante dessous pour une délicieuse tarte de saison. 

Cholermues du canton d’Obwald | crêpe épaisse ultra moelleuse découpée en morceaux      Chers gourmands, Une délicieuse crêpe épaisse peu sucrée…

Osterfladen (galette de Pâques) du canton de Lucerne | un gâteau aux amandes, moelleux et peu sucré qu’on déguste à la saison…

Tourte de couvent St-Galloise à la confiture d’orange | recette délicieuse à tester absolument!     Chers gourmands, Voici une délicieuse tourte…

Öpfelbröisi  | une recette parfaite pour un souper “café complet” ou pour un goûter.     Chers gourmands, Délicieuse recette « zéro…

Féra à la Lucernoise  | une recette qui donne une chaire moelleuse à ce délicieux poisson. Avis aux amateurs de poissons !