Suisse

Les recettes suisses maison ne se limitent pas au fromage fondu et au chocolat noir. Elles racontent l’histoire d’un pays riche en diversité culinaire.

La Suisse rassemble trois régions culturelles et linguistiques : alémanique, romande et italienne. Chacune propose des plats emblématiques, influencés par ses traditions et produits locaux.

Ici, je vous propose des recettes suisses maison inspirées de ces trois univers : simples, authentiques, parfois revisitées, mais toujours pleines de caractère.

De la convivialité du rösti à la douceur d’un gâteau aux noix ou d’une spécialité tessinoise, partez pour un voyage gourmand au cœur de la Suisse.