Comment préparer des eaux parfumées sans sucre ?
Chers food lovers,
C’est l’été, il fait chaud et c’est le moment propice pour préparer une boisson détox sans sucre qui en même temps nous désaltère.
Voici ma recette de l’eau détox aux concombre – menthe – gingembre. Une boisson tendance qui désaltère pendant la période estivale et qui se décline à l’infini selon vos goûts et vos envies en utilisant des fruits et des légumes de saison (citron, fenouil, framboises, fraises, kiwi, melon, etc.)
Je vous invite à tester cette recette. Alors, pas de temps à perdre, direction votre cuisine en n’oubliant pas de laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé et de “liker” la recette si elle vous a plu.
Les bienfaits de boire de l’eau détox
L’eau détox est une boisson faite à partir d’eau, de légumes ou de fruits ou les deux puis on peut également ajouter des aromates. Disons au revoir aux boissons sucrées pleines de sucres ajoutés et de conservateurs et bonjour à une boisson saine, facile à préparer qui désaltère énormément.
Le saviez-vous ?
Monsieur le concombre : Il contient une forte teneur en eau. Il est également source de vitamine A et C (antioxydante).
Le gingembre : Il favorise la digestion, réduit la sensation de fatigue, est un anti-inflammatoire puissant et est efficace pour lutter contre les nausées.
La menthe : antioxydante, elle est efficace contre une mauvaise haleine. La menthe sèche contient de la manganèse et du fer.
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IMPRIMERINGRÉDIENTS
1.5 litre d’eau fraîche
1/2 concombre
3-4 rondelles de gingembre
8 feuilles de menthe
5-6 glaçons
PRÉPARATION
Préparation
- Peler le concombre avec un éplucheur et les couper en rondelles d’environ 1 centimètre. On peut aussi ne pas peler.
- Peler le gingembre et le couper en rondelles d’1 centimètre.
- Laver soigneusement les feuilles de menthe.
- Mettre dans une carafe 1.5 L d’eau, ajouter le concombre, le gingembre, les feuilles de menthe et mélanger le tout avec une cuillère en bois.
- Laisser macérer 2h au réfrigérateur. Se conserve facilement 2 jours!
A consommer sans modération! Santé!
Le petit plus de Citronelle and Cardamome
- En été j’ajoute des glaçons et je laisse masser dans le frigidaire au minimum 3h.
Amitiés
Notes
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2 Commentaires
Ça semble délicieux et rafraîchissant!
Merci Mascha. Belle journée.