Biscuits empreintes à la cannelle et à l’orange amer
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Biscuits empreintes à la cannelle et à l'orange amer
IMPRIMERINGRÉDIENTS
Pour la pâte
150 g de beurre à température ambiante (il doit être très mou)
50 g de sucre roux
30 g de jaunes d’oeufs (2 petits oeufs ou 1 gros)
1 cc d’extrait de vanille
1 cc de zeste d’orange
3 g / 1 1/2 cc de cannelle
1/2 cc de cannelle
1/2 cc de gingembre en poudre
1/2 cc d’anis étoilé moulu (badiane)
140 g de farine T65
60 g de farine de sarrasin
50 g de farine de seigle
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de jus d’orange frais
Pour le décor
2 cs de confiture d’orange amer (ou autre selon votre goût)
4 Commentaires
hummm, ils son hyper appétissant, parfait avec un bon thé chaud !!!
Bonjour Steph, Une recette qui a fait l’unanimité. Belle journée. Silvie
De très jolis biscuits gourmands et originaux !
Bonne soirée, bises.
Bonjour Marion, Ils sont simples, peu sucrés et gourmands. Ils ont intégrés cette année mon assortiment de biscuits de noël. Belle journée. Bises. Silvie
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