Recettes Suisses

Le petit pain du 1er août est bien plus qu’une simple tradition culinaire, c’est un incontournable des festivités de la fête nationale…

Délicieuse tarte estivale aux abricots parfumée à la lavande. Une création exquise à déguster cet été, elle sera à coup sûr l’incontournable…

Une délicieuse tourte aux noix suisse préparée avec une pâte sablée faite maison.    

Une délicieuse version de rösti au four | spécialité culinaire typique de l’Engadine

Pain Tessinois| délicieux pain du canton du Tessin qui se rompt à la main 

Rispor (Rys phor) | un délicieux risotto aux poireaux du canton d’Uri   

Ofetori du canton d’Obwald | délicieuse purée de pommes de terre soufflée     Chers gourmands, Voice une belle découverte! Une exquise…

Cholermues du canton d’Obwald | crêpe épaisse ultra moelleuse découpée en morceaux      Chers gourmands, Une délicieuse crêpe épaisse peu sucrée…

Osterfladen (galette de Pâques) du canton de Lucerne | un gâteau aux amandes, moelleux et peu sucré qu’on déguste à la saison…

Tourte de couvent St-Galloise à la confiture d’orange | recette délicieuse à tester absolument!     Chers gourmands, Voici une délicieuse tourte…