Voici une idée d’apéritif simplissime et vite fait qui peut être fait avec les enfants et qui permet d’utiliser les restes d’une pâte feuilletée.
Ces petits sapins en pâte feuilletée agrémenteront votre apéritif de Noël!
On peut décliner cette recette à l’infini autant sucré que salé.
Garnitures salées : jambon, fromage, pesto, sauce tomate, etc.
Garnitures sucrées : pâtes à tartiner, sucre et cannelle, etc.
On peut décliner cette recette à l’infini autant sucré que salé.
Garnitures salées : jambon, fromage, pesto, sauce tomate, etc.
Garnitures sucrées : pâtes à tartiner, sucre et cannelle, etc.
Petits Sapins feuilletés - recette express pour un apéritif de Noël festif
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INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée
Moutarde (ici j’ai utilisé de la moutarde au basilic)
Garniture de votre choix (parmesan, gruyère, jambon, pesto, sauce tomate, anchois, etc.)
Olives
Cure-dents
PRÉPARATION
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante 200°C four traditionnel
- Etaler la pâte feuilletée.
- Découper des bandes de pâtes d’environ 2 cm de largeur et 15cm de longue
- Badigeonner les bandes de pâte de moutarde
- Au fromage : Ajouter un peu de parmesan râpé ou du gruyère et des graines de pavotsAu jambon : Ajouter un peu de jambon
- Replier chaque bande de pâte et la piquer sur un cure-dent pour former un joli sapin.
- Piquer une moitié d’olive.
Cuisson
- Déposer les sapins en pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et mettre au frais environ 15-20 minutes pour que les biscuits ne se rétractent à la cuisson.
Le petit plus de C&C
- On peut les décliner à l’infini selon votre envie et imagination.
- Badigeonner avec un peu d’œuf ou de lait avant de les mettre au four.
- Sortir la pâte feuilletée lorsque la garniture est prête pour éviter qu’elle se ramollisse.
C&C se réjouis de vos commentaires
