Faits maison et poêlés avec une délicieuse sauce au beurre et de l’ail des ours Gnocchis à l’ail…
Pommes de terre
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PLAIN IN PIGNA
par Silvie Henzelin-Robles 7 April 2023Une délicieuse version de rösti au four, spécialité culinaire typique de l’Engadine
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Ofetori (purée de pommes de terre soufflée)
par Silvie Henzelin-Robles 12 May 2022Ofetori d’Obwald : une exquise purée de pommes de terre soufflée L’ofetori d’Obwald : une expérience culinaire suisse inoubliable !…
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Pâtes & Riz & FéculentsRecettesSaléViandes
Hachis parmentier à la viande
par Silvie Henzelin-Robles 19 February 2020Un classique de la cuisine française, hachis parmentier à la viande, idéal à partager en famille ou entre amis Mon hachis…
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Pommes de terre chermoula à ma façon
par Silvie Henzelin-Robles 14 May 2019Pommes de terre chermoula à ma façon Recette ultra simple et vite faite de pommes de terre à la chermoula. Comme…
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Potage aux oignons
par Silvie Henzelin-Robles 3 February 2019Potage aux oignons, une recette réconfort Potage aux oignons facile et délicieux, relevé d’une touche parfumée au curry et…
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Papet vaudois aux poireaux – spécialité vaudoise (Suisse)
par Silvie Henzelin-Robles 24 January 2019Papet vaudois aux poireaux, une spécialité vaudoise Le 24 janvier marque la journée du papet, une opportunité parfaite pour…
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Tian aux courgettes et aux tomates
par Silvie Henzelin-Robles 31 July 2018Délicieux tian aux légumes d’été Mon délicieux tian aux courgettes et aux tomates. C’est l’été, et les étals…