Infusion à la cardamome
Infusion qui favorise la digestion
L’infusion à la cardamome que j’adore, et qui offre bien des bienfaits pour la santé. En plus de son arôme riche et épicé, la cardamome est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et apaisantes. Cette infusion peut contribuer à soulager les troubles digestifs, favoriser la détente et stimuler le système immunitaire. Ses composés antioxydants offrent également un soutien potentiel contre le stress oxydatif. Une tasse de cette infusion non seulement ravit les papilles avec ses notes parfumées, mais apporte également une touche bienfaisante à votre bien-être global.
Les astuces pour réussir cette infusion à la cardamome
- Utilisez des capsules de cardamome fraîches pour une saveur plus intense. Avant de les ajouter à votre infusion, écrasez légèrement les capsules pour libérer davantage de saveur.
- Préférez l’eau chaude, pas bouillante pour éviter de surcuire les épices et garantir une infusion équilibrée.
- Laissez infuser pendant 8 à 10 minutes, pas plus, pour éviter que l’infusion ne devienne trop amère.
- Pour une touche de fraîcheur, ajoutez une tranche de citron dans chaque tasse avant de servir.
- Sirotez l’infusion à la cardamome avec des tranches de citron pour une boisson rafraîchissante par temps chaud.
- Le miel vient apporter une délicieuse touche de douceur à cette infusion.
Minute Santé
L’infusion à la cardamome offre bien des bienfaits pour la santé. En plus de son arôme riche et épicé, la cardamome est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et apaisantes. Cette infusion peut contribuer à soulager les troubles digestifs, favoriser la détente et stimuler le système immunitaire. Ses composés antioxydants offrent également un soutien potentiel contre le stress oxydatif. Une tasse de cette infusion non seulement ravit les papilles avec ses notes parfumées, mais apporte également une touche bienfaisante à votre bien-être global.
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Happy Cooking & Baking !
Infusion à la cardamome
Difficulté: Facile1
Litre5
minutes10
minutesUne infusion bénéfique pour la digestion, à savourer sans réserve !
Gardez l'écran de votre appareil allumé
Ingrédients
1 1 litre d’eau
4 4 capsules de cardamome
3 3 clous de girofle
1 1 rondelle de citron par tasse
Préparation
- Ouvrir les capsules de cardamome. Dans une casserole, verser 1 litre d’eau, ajouter la cardamome et les clous de girofle, porter à ébullition, puis retirer du feu.
- Couvrir et laisser infuser pendant 8 à 10 minutes avant de servir.
notes
- Je privilégie toujours des capsules de cardamome de qualité car elles garantissent un arôme et une saveur intenses.
Conversion d’unités
Farines:
Sucres:
Oléagineux:
Autres:
Degrés Celsius ºC – Fahrenheit ºF
À vos claviers et papotons !
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À propos de Silvie
Bienvenue sur mon blog culinaire, né de l'enthousiasme suscité par des demandes amicales de partager mes recettes.
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