Ballottines de poulet à la vanille, tendres et parfumées, avec sauce au lait de coco vanillée et purée de patate douce à…
Viandes
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Flon de Savièse à la Rhubarbe (Valais)
par Silvie Henzelin-Robles 20 May 2021Flon de Savièse à la Rhubarbe | une délicieuse tarte aux fruits garnie d’un crumble dessous et dessus
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Cordon bleu de Brig (Valais)
par Silvie Henzelin-Robles 6 May 2021Cordon bleu de Brig | une délicieuse escalope panée moelleuse farcie de jambon et de fromage
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Mes saltimbocca alla romana | un classique de la cuisine Italienne Chers food lovers, Avez-vous déjà fait des Saltimbocca alla romana…
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Pâtes & Riz & FéculentsRecettesSaléViandes
Mon hachis parmentier à la viande
par Silvie Henzelin-Robles 19 February 2020Mon hachis parmentier à la viande juteux et gouteux. Un plat classique de la cuisine française à déguster en famille ou avec…
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Paupiettes de veau tessinoise
par Silvie Henzelin-Robles 29 August 2019Des paupiettes de veau farcies au jambon cru à la mode Tessinoise, une recette goûteuse et délicieuse. Bonjour et bienvenue…
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Ma sauce bolognaise express aux saveurs provençales
par Silvie Henzelin-Robles 17 June 2019Ma sauce bolognaise à la viande express aux saveurs provençales Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, J’ai comme une envie de…
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Mon riz Casimir – recette suisse
par Silvie Henzelin-Robles 7 February 2019Riz Casimir – Recette suisse Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Ça vous dit quelque chose, le riz Casimir du restaurant Mövenpick…
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Et comment fait-on un sublime hamburger? Une fois que vous avez un bun parfait joliment doré qui est à mon avis un pain brioché et…
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Boulettes de viande à ma façon
par Silvie Henzelin-Robles 5 April 2018Hello chers visiteurs! Envie de boulettes de viande avec une sauce tomate simple et sans chichis ? Voici ma version de boulettes…