Recette autour d’un ingrédient “Les fraises”

 

 

 

 

Chers gourmands,

C’est avec enthousiasme que j’ai accepté de prendre le relais pour la 99ème édition de “Recette autour d’un ingrédient“ en tant que nouvelle marraine.

Un grand merci à Samar et Soulef pour leur confiance. Je succède à Amélie du joli blog Cuisine pour ma famille  qui nous a permis découvrir 30 délicieuses recettes autour de la rhubarbe !

“Recette autour d’un ingrédient” est un challenge passionnant qui réunit des blogueurs autour d’un concept simple mais créatif : créer une recette mettant en valeur un ingrédient spécifique chaque mois. 

Ce challenge qui remporte un franc succès à chaque édition, a été initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

Pour le mois de juin, j’ai eu la responsabilité de sélectionner l’ingrédient vedette. Etant une fervente adepte des produits de saison, il était impensable de passer à côté de la fraise pour ce mois-ci ! Sa présence est indissociable de cette période estivale, et je suis enchantée d’explorer des recettes mettant en valeur ce fruit délicieux.

Les fraises sont un délice pour les papilles avec leur goût sucré et acidulé. Riches en vitamines C et en antioxydants, elles contribuent à renforcer le système immunitaire. Polyvalentes en cuisine, elles ajoutent une touche de fraîcheur, et de couleur aux smoothies, salades, desserts et bien d’autres préparations. 

Un immense merci pour votre participation !

Je suis impatiente de voir vos créations culinaires, sucrées ou salées, qui mettent en valeur la fraise. Laissez libre cours à votre créativité et épatez-nous avec vos recettes ! J’ai hâte de découvrir vos chefs-d’œuvre !

 

Comment participer 

1. Laissez un commentaire à la fin de cet article pour m’indiquer votre participation ainsi que le lien de votre blog et si possible avec le titre de votre recette.
2. Réalisez une recette inédite à base de fraise  (les recettes déjà publiées ne seront pas acceptées).
3. Laissez-moi un commentaire avec le titre de votre recette pour que je puisse mettre à jour la liste (au plus tard le 30 Juin).
4. Publiez la recette sur votre blog le 3 Juillet à 8 heures avec les précisions suivantes : 

• • Noter la phrase : Je participe au jeu “Recettes autour d’un ingrédient” initié par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef du blog Amour de cuisine.
  • La marraine Silvie du blog Citronelle and Cardamome qui a choisi comme ingrédient la fraise.
  • Dans votre article, indiquez la liste des participants,  avec les titres des recettes et les liens vers les recettes.
  • Ajoutez le logo du jeu, et celui de cette ronde.

Si malgré votre inscription, vous n’avez pas pu réaliser votre recette, veuillez nous en informer par e-mail contact@citronelleandcardamome.com sans tarder. Votre diligence est appréciée afin que nous puissions mettre à jour la liste des participants. 

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Liste des participant (mise à jour régulièrement)

1. Viviane du blog Quoi Qu’on Mange? avec Taboulé de l’été aux fraises – framboises et tomates
2. Nessa du blog Baking with Nessa avec un buckle aux Fraises avec Chantilly
3. Delphine du blog Oh la gourmande avec un Tiramisu express aux fraises
4. Jackie du blog Jackie cuisine avec des rouleaux de printemps aux fraises et fruits exotiques
5. Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec une tarte aux fraises sans cuisson
6. Alicia du blog Bal des Saveurs avec un Gâteau roulé aux biscuits roses de Reims et délice de fraises
7. Aurore du blog Ma part du gâteau avec une tarte aux fraises façon Aurélien Cohen
8. Céline du blog Silena  avec un gâteau au yaourt aux fraises
9. Amélie du blog Cuisiner pour ma famille avec une brioche aux fraises façon pain perdu
10. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec des fraises Melba
11. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec une tarte streusel fraise rhubarbe
12. Soulef du blog Amour de Cuisine avec une salade d’été aux fraises et feta.
13. Flo du blog Flo en cuisine avec une glace à la fraise
14. Catalina du blog Le Blog de Cata avec un fraisier rapide
15. Régis du blog The best recipes avec une confiture de rhubarbe et fraises.
16. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec une charlotte mousse de fromage blanc et confit de fraises
17. Marion du blog Marmotte cuisine … tradi avec une salade d’ouzo aux fraises et poulpe
18. Coco de Nice du blog Cuisine en folie 
19. Martine du blog Kilomètre-0 avec un cake aux fraises et aux pistaches
20. Irisa du blog Cuisine et couleurs avec une coupe crue de fraises à la tomate et poivron rouge 
21. Christine du blog Pause nature avec un flan léger tout fraises
22. Ewa du blog Les horizons de Ewa avec un émincé de fraises à la rose
23. Silvie du blog Citronelle and Cardamome avec un gratin aux fraises

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Liste des rondes précédentes 

Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar

Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia

Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine

Ronde #04 : L’Ananas, choisi par Christelle

Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle

Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah

Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise

Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie

Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie

Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle

Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa

Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle

Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane

Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène

Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia

Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima

Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle

Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle

Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis par Soulef

Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar

Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco

Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie

Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie

Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence

Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie

Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia

Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte

Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie

Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion

Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef

Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar

Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie

Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine

Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par Marie-Christine

Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika

Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par Soulef

Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile

Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine

Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline

Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie

Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar

Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef

Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem

Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette

Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par Sofia

Ronde #46 : Les Noix, choisi par Elodie

Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia

Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic

Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par Natalia

Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par Meriem

Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef

Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar

Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina

Ronde #54 : Le Curry, choisi par Virginie

Ronde #55 : Le Café, choisi par Lina

Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna

Ronde #57 : Le Saumon, choisie par Chantal

Ronde #58 : Les Dattes, choisies par Marion

Ronde #59 : Le Poivre, choisi par Valérie

Ronde #60 – La Feta, choisie par Karine & Hubert

Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par Viviane

Ronde #62 : Le Paprika, choisi par Christelle

Ronde #63 : Le Radis, choisi par Vanessa

Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par Samar

Ronde #65 : La Lavande, choisie par Soulef

Ronde #66 : La Noisette, choisie par Cindy

Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par Michelle

Ronde #68 : la Polenta, choisie par Michèle

Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par Yolande

Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par Salima

Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par Amélie

Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par Delphine

Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par Charlotte

Ronde #74- Le Gingembre choisi par Christine

Ronde #75- Le Lait choisi par Martine

Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par Fabienne

Ronde#77 : La Prune choisie par Céline

Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie

Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi par Hélène

Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par Jackie

Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa

Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par Annyvonne

Ronde # 83 : La Clémentine choisi par Karen

Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par Christelle

Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia

Ronde #86 : La Framboise choisie par Catalina

Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par Pauline

Ronde #88 : Le Poulet choisi par Josette

Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par Morgane

Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par Régis

Ronde #91 : Le Cacao choisi par Liliane

Ronde#92 : La figue choisie par Viviane

Ronde #93 : Le pamplemousse choisie par Delphine

Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi par Samar et Soulef

Ronde #95 : Les choux choisi par Vanessa

Ronde #96 : Le Kiwi choisi par Alicia

Ronde #97 : La ricotta choisi par Vanessa

Ronde #98 : La rhubarbe choisie par Amelie

 

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Quelques idées de recettes autour de la fraise

Panna cotta avec une compotée aux fraises

Tarte génoise aux fraises

 

 

 

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