Recette autour d’un ingrédient “Les fraises”
Les fraises régalent les papilles avec leur délicieux mélange de douceur et d’acidité!
Chers gourmands,
C’est avec enthousiasme que j’ai accepté de prendre le relais pour la 99ème édition de “Recette autour d’un ingrédient“ en tant que nouvelle marraine.
Un grand merci à Samar et Soulef pour leur confiance. Je succède à Amélie du joli blog Cuisine pour ma famille qui nous a permis découvrir 30 délicieuses recettes autour de la rhubarbe !
“Recette autour d’un ingrédient” est un challenge passionnant qui réunit des blogueurs autour d’un concept simple mais créatif : créer une recette mettant en valeur un ingrédient spécifique chaque mois.
Ce challenge qui remporte un franc succès à chaque édition, a été initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Pour le mois de juin, j’ai eu la responsabilité de sélectionner l’ingrédient vedette. Etant une fervente adepte des produits de saison, il était impensable de passer à côté de la fraise pour ce mois-ci ! Sa présence est indissociable de cette période estivale, et je suis enchantée d’explorer des recettes mettant en valeur ce fruit délicieux.
Les fraises sont un délice pour les papilles avec leur goût sucré et acidulé. Riches en vitamines C et en antioxydants, elles contribuent à renforcer le système immunitaire. Polyvalentes en cuisine, elles ajoutent une touche de fraîcheur, et de couleur aux smoothies, salades, desserts et bien d’autres préparations.
Un immense merci pour votre participation !
Je suis impatiente de voir vos créations culinaires, sucrées ou salées, qui mettent en valeur la fraise. Laissez libre cours à votre créativité et épatez-nous avec vos recettes ! J’ai hâte de découvrir vos chefs-d’œuvre !
Comment participer
- Laissez un commentaire à la fin de cet article pour m’indiquer votre participation ainsi que le lien de votre blog et si possible avec le titre de votre recette.
- Réalisez une recette inédite à base de fraise (les recettes déjà publiées ne seront pas acceptées).
- Laissez-moi un commentaire avec le titre de votre recette pour que je puisse mettre à jour la liste (au plus tard le 30 Juin).
- Publiez la recette sur votre blog le 3 Juillet à 8 heures avec les précisions suivantes :
- Noter la phrase : Je participe au jeu “Recettes autour d’un ingrédient” initié par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef du blog Amour de cuisine.
- La marraine Silvie du blog Citronelle and Cardamome qui a choisi comme ingrédient la fraise.
- Dans votre article, indiquez la liste des participants, avec les titres des recettes et les liens vers les recettes.
- Ajoutez le logo du jeu, et celui de cette ronde.
Si malgré votre inscription, vous n’avez pas pu réaliser votre recette, veuillez nous en informer par e-mail contact@citronelleandcardamome.com sans tarder. Votre diligence est appréciée afin que nous puissions mettre à jour la liste des participants.
Liste des participant (mise à jour régulièrement)
- Viviane du blog Quoi Qu’on Mange? avec Taboulé de l’été aux fraises – framboises et tomates
- Nessa du blog Baking with Nessa avec un buckle aux Fraises avec Chantilly
- Delphine du blog Oh la gourmande avec un Tiramisu express aux fraises
- Jackie du blog Jackie cuisine avec des rouleaux de printemps aux fraises et fruits exotiques
- Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec une tarte aux fraises sans cuisson
- Alicia du blog Bal des Saveurs avec un Gâteau roulé aux biscuits roses de Reims et délice de fraises
- Aurore du blog Ma part du gâteau avec une tarte aux fraises façon Aurélien Cohen
- Céline du blog Silena avec un gâteau au yaourt aux fraises
- Amélie du blog Cuisiner pour ma famille avec une brioche aux fraises façon pain perdu
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec des fraises Melba
- Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec une tarte streusel fraise rhubarbe
- Soulef du blog Amour de Cuisine avec une salade d’été aux fraises et feta.
- Flo du blog Flo en cuisine avec une glace à la fraise
- Catalina du blog Le Blog de Cata avec un fraisier rapide
- Régis du blog The best recipes avec une confiture de rhubarbe et fraises.
- Michelle du blog Plaisirs de la maison avec une charlotte mousse de fromage blanc et confit de fraises
- Marion du blog Marmotte cuisine … tradi avec une salade d’ouzo aux fraises et poulpe
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie
- Martine du blog Kilomètre-0 avec un cake aux fraises et aux pistaches
- Irisa du blog Cuisine et couleurs avec une coupe crue de fraises à la tomate et poivron rouge
- Christine du blog Pause nature avec un flan léger tout fraises
- Ewa du blog Les horizons de Ewa avec un émincé de fraises à la rose
- Silvie du blog Citronelle and Cardamome avec un gratin aux fraises
Liste des rondes précédentes
- Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar
- Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia
- Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine
- Ronde #04 : L’Ananas, choisi par Christelle
- Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle
- Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah
- Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise
- Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie
- Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie
- Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle
- Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa
- Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle
- Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane
- Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène
- Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia
- Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima
- Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle
- Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle
- Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis par Soulef
- Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar
- Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco
- Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie
- Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie
- Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence
- Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie
- Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia
- Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte
- Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie
- Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion
- Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef
- Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar
- Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie
- Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine
- Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par Marie-Christine
- Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika
- Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par Soulef
- Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile
- Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine
- Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline
- Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie
- Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar
- Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef
- Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem
- Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette
- Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par Sofia
- Ronde #46 : Les Noix, choisi par Elodie
- Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia
- Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic
- Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par Natalia
- Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par Meriem
- Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef
- Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar
- Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina
- Ronde #54 : Le Curry, choisi par Virginie
- Ronde #55 : Le Café, choisi par Lina
- Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna
- Ronde #57 : Le Saumon, choisie par Chantal
- Ronde #58 : Les Dattes, choisies par Marion
- Ronde #59 : Le Poivre, choisi par Valérie
- Ronde #60 – La Feta, choisie par Karine & Hubert
- Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par Viviane
- Ronde #62 : Le Paprika, choisi par Christelle
- Ronde #63 : Le Radis, choisi par Vanessa
- Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par Samar
- Ronde #65 : La Lavande, choisie par Soulef
- Ronde #66 : La Noisette, choisie par Cindy
- Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par Michelle
- Ronde #68 : la Polenta, choisie par Michèle
- Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par Yolande
- Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par Salima
- Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par Amélie
- Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par Delphine
- Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par Charlotte
- Ronde #74- Le Gingembre choisi par Christine
- Ronde #75- Le Lait choisi par Martine
- Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par Fabienne
- Ronde#77 : La Prune choisie par Céline
- Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie
- Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi par Hélène
- Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par Jackie
- Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa
- Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par Annyvonne
- Ronde # 83 : La Clémentine choisi par Karen
- Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par Christelle
- Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia
- Ronde #86 : La Framboise choisie par Catalina
- Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par Pauline
- Ronde #88 : Le Poulet choisi par Josette
- Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par Morgane
- Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par Régis
- Ronde #91 : Le Cacao choisi par Liliane
- Ronde#92 : La figue choisie par Viviane
- Ronde #93 : Le pamplemousse choisie par Delphine
- Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi par Samar et Soulef
- Ronde #95 : Les choux choisi par Vanessa
- Ronde #96 : Le Kiwi choisi par Alicia
- Ronde #97 : La ricotta choisi par Vanessa
- Ronde #98 : La rhubarbe choisie par Amelie
Quelques idées de recettes autour de la fraise
Happy Cooking & Baking !
Conversion d’unités
Farines:
Sucres:
Oléagineux:
Autres:
Degrés Celsius ºC – Fahrenheit ºF
À vos claviers et papotons !
Avez-vous testé cette recette ou avez-vous des questions ? Commentez, notez-la et partagez une photo sur Instagram en taguant @citronelleandcardamome
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96 commentaires
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À propos de Silvie
Bienvenue sur mon blog culinaire, né de l'enthousiasme suscité par des demandes amicales de partager mes recettes.
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Aaaaah les fraises, difficile d’y résister…
Je rejoins donc les gourmands, tu peux m’inscrire Silvie 🙂
A bientôt. Bonne nuit. Viviane
Viviane, ravie de ta participation. Je me réjouis de découvrir ta recette. Belle soirée. Silvie
Coucou Ma Chère Silvie! Tu peux compter sur moi pour les fraises! Il va falloir que je fasse quand même quelques recherches! Grosses Bises et bonne nuit, ~Nessa
Chère Nessa, je me réjouis de découvrir ton chef-d’œuvre. Douce nuit. Silvie
Chouette thème je m’inscris avec plaisir
Bises
Hello Delphine, chouette je te rajoute à la liste. Belle journée. Bises. Silvie
Oh la la, je m’inscris s avec grand plaisir. Belle journée et un super thème
Bonjour Jackie, je me réjouis de découvrir ta recette aux fraises. Belle journée. Silvie
Coucou tu peux m’inscrire avec plaisir
bonne journée
bisous
Magnifique. Je me réjouis de découvrir ta recette. Belle journée. Silvie
Je participe avec plaisir !
Belle journée
Chouette. Je t’ajoute sur la liste. Belle journée. Silvie
Je te donnes déjà ma recette, je sais ce que je vais publiée 🙂
Gâteau roulé aux biscuits roses de Reims et délice de fraises
Parfait. Je me réjouis de la découvrir. Belle soirée.
Je participe avec grand plaisir !
Je pense faire une tarte aux fraises façon Aurélien Cohen !
Magnifique. Je me réjouis de la découvrir. Belle journée. Silvie
Coucou, je participe tu peux m’inscrire. Je ne sais pas encore ce que je vais faire mais j’adore les fraises. Céline du blog La cuisine de Silena
Chouette, je t’ajoute à la liste. Je me réjouis de découvrir ta recette. Belle journée. Silvie
Coucou Silvie.
Bravo à toi pour ta nomination et bravo pour ce choix, j’adore !! Je participe avec grand plaisir.
Bonne semaine à toi et vive les fraises 😉
Bisous
Merci Amélie Vive les fraises et je me réjouis de découvrir ton chef-d’œuvre. Bious et belle journée. Silvie
Hello Silvie
Un grand merci d’avoir accepté d’être la marraine du jeu sachant que tu es très débordée et le choix de l’ingrédient m’enchante. Je participe bien entendu 😉
Je suis en admiration de tes photos
Chère Samar, Merci pour ce beau compliment et d’avoir pensé à moi. C’est un honneur de reprendre le flambeau pour cette nouvelle ronde. Je me réjouis de découvrir ta recette autour de la fraise. Belle journée. Silvie
Bonjour, je serai au rendez-vous avec plaisir.
Bon après-midi
Chouette. Je t’ajoute à la liste. Belle soirée
Coucou ma belle,
Comptes moi de la partie, gros bisous
Superbe. Je me réjouis de découvrir ta recette.
très beau thème !!
bonne journée
Merci. Tu veux également participer?
Coucou s’il est possible de s’inscrire j’aimerais en être j’ai déjà ma recette en tête merci d’avance
Hello Flo. Ravie de savoir que tu va participer. Tu peux déjà communiquer le titre de ta recette.
hello , je participe avec plaisir
bisous
Chouette. Je me réjouis de découvrir ta recette. Belle soirée. Silvie
Je participe avec plaisir !
J’en suis ravie. Je te rajoute à la liste. Belle soirée.
coucou je m’inscris avec plaisir à ce nouveau thème, bonne journée
Chouette, je t’ajoute à la liste. Bon dimanche.
Bonjour Silvie,
Je participe sur mon blog Marmotte cuisine… tradi avec une salade d’ouzo aux fraises et poulpe. (https://tradi.chez-la-marmotte.fr)
Bonne journée, bises.
Coucou Marion, je suis ravie de d’ajouter à la liste des participants, et je me réjouis de découvrir ta recette. Bises. Silvie
un thème qui ne peut que réjouir les gourmands
je participe bien sûr
bisous
merci et bon dimanche
Mon mail Corin006@yahoo.com
mon blog https://cuisinenfolie.blogspot.com/
Magnifique. Je t’ajoute à la liste, et me réjouis d’ores et déjà de découvrir ta recette. Je ne vais pas envoyer de courriel. La liste des participants est mise à jour au fur et à mesure. Bises. Bon dimanche.
Coucou Silvie, je serai avec toi aussi 🙂 Bisous et bon dimanche
Martine de Km0
Hello Martine, je me réjouis de découvrir ton chef d’œuvre autour de la fraise. Bon dimanche. Bises. Silvie
Coucou Silvie !
Un p’tit passage vite fait pour communiquer le titre de la recette proposée, à savoir
Taboulé de l’été aux fraises – framboises et tomates
Bon dimanche à toi. Viviane
Merci Viviane. Une recette qui s’annonce délicieuse !
Coucou voici le titre de ma recette Tiramisu express aux fraises
Bon dimanche
Merci Delphine. Je me réjouis de découvrir ta recette. Belle soirée.
Bonjour Silvie.
Voici le titre de ma recette : Tarte streusel fraise rhubarbe
Bonne journée
Merci pour l’info. Une gourmandise qui doit être délicieuse. Belle journée.
Chez moi, les producteurs ont terminé la saison des fraises, mais je vais bien trouver une solution !
Je participe à ton thème avec plaisir
Chouette, je te rajoute sur la liste. Belle journée.
Bonjour,
Ma recette sera : Confiture de rhubarbe et fraises.
Bonne journée
Merci. Je me réjouis de la découvrir. Bon dimanche.
hello
voici le titre de ma recette: Fraisier rapide
bonne soirée
Je me réjouis de découvrir ta création. Bises. Silvie
coucou Silvie, je propose un cake aux fraises et aux pistaches. J’ai fait au plus simple car je suis en pleine préparation déménagement et labellisation de gites mais j”ai plaisir à participer d’autant que j’adore les fraises. Après le 3, j’aurais plus de temps et pourrais faire les recettes des copines 🙂
Bisous
Merci infiniment de participer au défi durant ton déménagement. Je te souhaite sincèrement le meilleur pour ton gîte. J’attends avec impatience de découvrir ta recette. Bon dimanche. Silvie
Coucou ma belle,
J’espère que tu vas bien ?
Je viens te passer le titre de ma recette : Salade d’été aux fraises et feta.
Bisous
Hello, Me voilà de retour de vacances! Je vais très bien, merci, et j’espère qu’il en est de même pour toi. Je me réjouis de découvrir ta délicieuse recette de salade estivale qui met l’eau à la bouche. Bon dimanche. Bisous. Silvie
Coucou ! Je participe avec plaisir. Voici le titre de ma recette : flan léger tout fraises
Bonne journée!
Bonjour Christine, Je suis ravie de ta participation, et me réjouis de découvrir ton flan tout fraises. Bon dimanche. Silvie
Coucou Silvie, voici le titre de ma recette : Rouleaux de printemps aux fraises et fruits exotiques. Belle journée
Merci Jackie. Je me réjouis de la découvrir. Bisous. Silvie
Coucou.
Voici le titre de ma recette “brioche aux fraises façon pain perdu”.
Bon dimanche à toi. Bisous
Merci beaucoup. Je me réjouis de découvrir cette gourmandise. Bon dimanche. Bises. Silvie
coucou Silvie
Je te remets mon titre :
Fraise Melba
bisous
Merci Samar. Je me réjouis de découvrir ce dessert prometteur. Bisous et bon dimanche. Silvie
Bonsoir, voici le titre de ma recette pour le défi autour des fraises : charlotte mousse de fromage blanc et confit de fraises, bonne fin de journée
Merci Michelle. Je me réjouis de découvrir cette belle charlotte. Bon dimanche. Bisous. Silvie
Coucou SIlvie, il me semblait avoir posté le nom de ma recette la voici : Rouleaux de printemps aux fraises et aux fruits exotiques. Belle fin de journée
Bonjour Jackie, oui c’est bien noté. Je rentre de vacances et je suis entrain de mettre à jour la liste. Bon dimanche. Bisous. Silvie
Coucou! Je pense que mon message n’est pas passé! Je m’inscris avec plaisir avec cette recette : Flan léger tout fraises.
Bonne soirée!
Hello Christine, Ton message a bien passé. J’étais en vacances. Je t’ai ajouté sur la liste. Bisous et bon dimanche. Silvie
Coucou Silvie, j’espère que tu as passé de belles vacances! Voici le titre de ma recette “Buckle aux Fraises avec Chantilly”. Grosses bises et j’ai bien hate d’être au 3 Juillet! Bisous, ~Nessa
Hello Nessa, j’ai passé de belles vacances merci. Je me réjouis de découvrir ton dessert qui doit être ultra gourmand. Bisous et bon dimanche. Silvie
Coucou, je viens te donner le titre de la recette, il s’agit d’un gâteau au yaourt aux fraises. Céline (du blog La cuisine de Silena)
Merci Céline. Ce gâteau semble délicieux, je me réjouis de le découvrir. Bises. Silvie
Bonjour Silvie, excuse moi, je croyais t’avoir donné le titre de ma recette, elle est toute simple car on est bien pris par notre déménagement en ce moment mais je tenais quand même à être avec vous : Cake aux fraises et aux pistaches
Gros bisous
Bonjour Martine, J’ai bien reçu le titre de ta recette. Mercie de bien vouloir m’excuser pour le retard de ma réponse, j’étais en vacances. Je suis actuellement en train de mettre à jour ma liste et je l’ai déjà ajoutée. Merci pour ta contribution et à très bientôt. Bon dimanche. Bisous. Silvie
Coucou !
Je m’inscris avec “Emincé de fraises à la rose “
Topissime, je me réjouis de découvrir ta recette. Bon dimanche. Silvie
Bonjour Silvie, voici le titre de ma proposition
Soupe crue de fraises à la tomate et au poivron rouge
Bonjour Irisa, Merci pour le titre de ta recette. Je me réjouis de la découvrir demain. Bises. Silvie
Bonjour, j’avais mis le titre de ma recette hier, mais je ne le vois pas , c’est ” Soupe crue de fraises à la tomate et poivron rouge ”
Je venais faire un copié collé des noms des participants et leurs titres , mais je vois que beaucoup manquent
je réactualiserai mon message demain dès que je peux
merci Silvie
Bonjour Irisa,
J’étais en vacances et je n’ai malheureusement pas pu mettre à jour la liste de recettes avant. Cependant, je suis en train de le faire en ce moment même. Merci pour ta compréhension. Bon dimanche. Bises. Silvie
[…] Avec cette gourmande salade riche en couleurs et en saveurs, je participe à la ronde #99 du jeu : Recettes autour d’un ingredient. […]
Jolie salade. Belle soirée.
[…] this recipe, I am participating in the Culinary Challenge of July 2023 “Recipes Around one Ingredient” launched by two incredible […]
Belle soirée.
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