Bienvenue sur le nouveau blog

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31 mai 2024 | Rédigé par Silvie Henzelin-Robles

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Découvre le nouveau site flambant neuf !

Réveillez votre envie de cuisiner avec nos recettes de saison uniques, faciles à faire, saines et délicieuses ! Explorez notre collection de recettes suisses et internationales, enrichies de conseils en nutrition et d’astuces pour une réussite parfaite !

Je suis ravie de vous présenter le nouveau site Citronelle and Cardamome, arborant un design moderne et épuré. Il vise à simplifier votre expérience en vous permettant de trouver plus facilement des recettes. La navigation intuitive propose sur la page d’accueil des sections actualisées régulièrement, mettant en avant des thèmes variés et en fonction des saisons.

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Explorez les nouveautés

  • A la Une : Une bannière annonçant les nouveautés !
  • Nouvel Index :
    Catégorisation optimisée pour une recherche simplifiée de vos recettes, «Autres Cuisines» pour simplifier votre recherche de recettes internationales, Cuisine suisse pour faciliter la recherche du patrimoine culinaire suisse, Index par ordre alphabétique pour trouver facilement et rapidement une recette spécifique.

  • Chaque recette contient :
    Des astuces détaillées pour garantir votre succès pour chaque recette. Une section “Minute santé” donnant des pistes et offrant des conseils sur un ingrédient de la recette pour favoriser une alimentation saine. Des informations pertinentes sur les ingrédients, telles que le choix du riz idéal pour un risotto. Une conversion métrique pour faciliter de changer d’unités de mesures entre les grammes et les cups, et entre Celsius et Fahrenheit.
  • Nouvelle rubrique La théorie à la fourchette” abordant la nutrition. Une belle collaboration entre deux nutritionnistes !
  • A propos de Silvie : Je vous invite à découvrir un peu plus sur moi et mon univers !
  • Thèmes saisonniers : Découvrez trois thèmes saisonniers sur la page d’accueil pour faciliter votre recherche de recettes. Explorez également notre section dédiée aux recettes suisses, mettant en avant l’héritage culinaire suisse, au-delà des clichés classiques. Trouvez ces délices en suivant les liens dans chaque catégorie.
  • Rubrique “Partage” : Découvrez une véritable mine d’informations dans cette rubrique ! Chaque mois, je publie des articles captivants sur des sujets variés tels que le Batch Cooking ou mes alternatives au sucre blanc, vous offrant ainsi une source inépuisable d’idées et d’astuces culinaires. De plus, restez toujours au courant des dernières actualités du blog grâce à la section “Nouvelles”, où je vous informe des événements à venir et des nouveautés à ne pas manquer. Vous trouverez également dans cette rubrique un lien pratique vers un calendrier des fruits et légumes, vous permettant de suivre facilement les saisons et de choisir des ingrédients frais et de saison pour vos recettes. Besoin de convertir des unités de mesure ? Pas de souci ! Utilisez notre outil de conversion d’unités pour passer aisément des grammes aux cups et vice versa. De plus, plongez dans un article dédié aux œufs, où vous découvrirez tout ce qu’il faut savoir sur leurs différents poids et utilisations en cuisine. Dans la section “Défis culinaires”, je partage avec vous mes créations et participations à divers défis culinaires, vous invitant ainsi à découvrir ces aventures gustatives. Et pour vous inspirer encore davantage, explorez nos “Menus de saison”, où j’ai rescencer des recettes savoureuses adaptées aux différentes saisons. Puis finalement, vous découvrirez de nouvelles vidéos inspirantes qui stimulent ma créativité culinaire.
La cuisine, c’est l’envers du décor, l’art du quotidien où les produits de saison révèlent leurs secrets les plus savoureux.
Yotam Ottolenghi
Laura
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Une équipe de choc, car ce blog ne s’est pas créé tout seul !

Un immense merci à vous ainsi qu’à mon cher Monsieur Cardamome, dont le rôle dans la réalisation de ce nouveau défi a été immense. Il a cru en ce projet, m’a soutenue, m’a guidée dans l’aspect graphique, et reste l’un des testeurs de toutes les recettes que vous découvrirez sur ce blog. Sans oublier mon Assistant à quatre pattes fétiche, Sweet Max, qui vient toujours vérifier si les shootings des recettes sont bien exécutés. Très souvent, il se trouve même dans le cadre de mon objectif !


Par ordre alphabétique

Cindy, la nutritionniste amoureuse de la vie et fervente défenseure d’un quotidien sain sans contraintes ni privation. Méthode C

Joakim, notre précieux Digital Marketing Manager s’est révélé être un soutien inestimable pour ce projet, ajoutant une touche de génie numérique à notre aventure. Joakim

Oscar, le génial concepteur du site a mis en œuvre son expertise, sa passion, et son professionnalisme pour concrétiser ce nouveau blog, parfaitement aligné avec mes besoins et ma personnalité. Ingnius Digital Agency

Sonia, la magicienne derrière les clichés de mes portraits a réussi à figer l’instant précis où je jongle entre création de contenus et passion débordante pour la cuisine. Elle a vraiment le don de rendre mes journées plus savoureuses en pixels ! so_iphotography

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E-book gratuit disponible en Français et en Anglais

Exclusivement pour tous les membres de la communauté Citronelle and Cardamome qui sont déjà inscrits à notre newsletter (disponible en français et en anglais) , ainsi que pour tous les nouveaux membres qui s’inscrivent ! Merci simplement d’être avec nous !

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Restons connectés et Happy reading !

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À vos claviers et papotons !

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À propos de Silvie

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Bienvenue sur mon blog culinaire, né de l'enthousiasme suscité par des demandes amicales de partager mes recettes.

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