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Recettes

  • Cakes & TartesRecettesSucré

    TARTES GENOISE AUX FRAISES

    par Silvie Henzelin-Robles 21 May 2023

    Légère, moelleuse et fruitée, une vraie gourmandise pour les papilles  

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  • Légumes, Salades & PotagesPrintempsRecettesRecettes saines

    PANIERS DE PÂTE FILO GARNIS D’UNE SALADE ENDIVES-FRAISES

    par Silvie Henzelin-Robles 19 May 2023

    Une entrée au style finger-food, offrant une texture et un goût délicats avec ce mélange d’endives, de fraises et de crevettes qui…

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  • Pâtes & Riz & FéculentsRecettes

    ORECCHIETTE A LA SAUCE TOMATE ROTIES

    par Silvie Henzelin-Robles 16 May 2023

    Orecchiette avec une sauce tomates rôties. Une délicieuse variation de la sauce tomate traditionnelle.   

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  • Pâtes & Riz & FéculentsRecettes

    ORECCHIETTE ARTISANALES

    par Silvie Henzelin-Robles 15 May 2023

    Pâtes en forme de petites oreilles qui vous transporteront en Italie au coeur des Pouilles!  

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  • Cakes & TartesRecettesRecettes SuissesSucré

    GATEAU AUX NOIX DES GRISONS (ENGADINER NUSSTORT)

    par Silvie Henzelin-Robles 7 May 2023

    Une délicieuse tourte aux noix suisse préparée avec une pâte sablée faite maison.    

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  • RecettesSaléTartes salées & Co

    TARTE AUX OIGNONS DU CANTON DE SCHAFFHOUSE

    par Silvie Henzelin-Robles 6 May 2023

    Une tarte crémeuse et savoureuse  

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  • Cakes & TartesRecettesSucré

    TARTE A LA RHUBARBE

    par Silvie Henzelin-Robles 5 May 2023

    Délicieuse tarte peu sucrée légèrement acidulée, qui plaira même à ceux qui ne sont pas fan de la rhubarbe  

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  • Pâtes & Riz & FéculentsRecettes

    TORTELLINI A L’AIL DES OURS

    par Silvie Henzelin-Robles 3 May 2023

    Faits maison et poêlés avec une délicieuse sauce au beurre et de l’ail des ours. Un repas végétarien exquis!  

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  • RecettesRecettes expressRecettes sainesSaléTartes salées & Co

    Ricotta “fromage frais” maison

    par Silvie Henzelin-Robles 2 May 2023

    Ricotta “fromage frais” fait maison | facile à faire et délicieuse !       Chers gourmands, Si vous avez une envie…

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  • RecettesSaléTartes salées & Co

    GALETTES DE SARARIN

    par Silvie Henzelin-Robles 30 April 2023

    Une alternative saine et nutritive aux crêpes traditionnelles, offrant une variété de nutriments essentiels   

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Bienvenue sur Citronnelle and Cardamome Retrouvez des idées de recettes de saison, à la fois saines et gourmandes et accessibles à tous! Un espace également dédié à la découverte de la cuisine Suisse. Un voyage à travers le monde tout en restant dans votre cuisine! En savoir plus

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