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Recettes

  • RecettesViandes

    BOULETTES DE BOEUF

    par Silvie Henzelin-Robles 4 October 2023

    Des boulettes de viande dorées à la perfection, alliant saveur et texture

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  • Entremets & CoRecettesSucré

    GRATIN DE FIGUES FRAICHES

    par Silvie Henzelin-Robles 3 October 2023

    Délicieux gratins de figues gourmand et facile à réaliser

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  • EtéLégumes, Salades & PotagesRecettesRecettes végétalesSalé

    TOMATES FARCIES STYLE GRECQUE (GRECE)

    par Silvie Henzelin-Robles 11 September 2023

    Tomates farcies au style grecques et parfumées à la menthe. Un plat végétarien estival par excellence !

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  • BiscuitsSucré

    COOKIES AMISH (Etats-Unis)

    par Silvie Henzelin-Robles 8 September 2023

    Des cookies Amish authentiques de Pennsylvanie, qui fondent délicieusement en bouche.

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  • RecettesViandes

    BALLOTTINES DE VOLAILLE A LA VANILLE

    par Silvie Henzelin-Robles 6 September 2023

    Ballottines de poulet à la vanille, tendres et parfumées, avec sauce au lait de coco vanillée et purée de patate douce à…

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  • RecettesSaléTartes salées & Co

    Tarte rustique aux champignons

    par Silvie Henzelin-Robles 3 September 2023

    Tarte rustique avec une délicieuse farce aux champignons sauvages

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  • BoissonsRecettes

    MOCKTAIL ESTIVAL PASTISADE PÊCHE

    par Silvie Henzelin-Robles 29 August 2023

    Mocktail estival rafraîchissant qui marie habilement la Pastisade, le sirop de pêches et le basilic, sublimé par une note pétillante. A consommer…

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  • RecettesSaléTartes salées & Co

    FLEURS DE COURGETTE FARCIES A LA RICOTTA

    par Silvie Henzelin-Robles 28 August 2023

    Fleurs de courgettes farcies à la ricotta et rehaussées d’une touche de citron : une création végétarienne, gorgée de saveurs estivales  

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  • Cakes & TartesRecettesRecettes de saisonSucré

    Cake choco-cerises

    par Silvie Henzelin-Robles 27 August 2023

    Cake estival choco-cerises irrésistible, ultra moelleux et fait en un éclair. Un vrai régal qui marie subtilement le chocolat et les cerises.…

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  • Cakes & TartesRecettesRecettes de saisonSucré

    Mini cakes courgette-citron

    par Silvie Henzelin-Robles 8 August 2023

    Mini cakes de voyage associant avec subtilité la courgette et le citron, offrant une texture incroyablement moelleuse       Chers gourmands,…

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A PROPOS DE Silvie

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Bienvenue sur Citronnelle and Cardamome Retrouvez des idées de recettes de saison, à la fois saines et gourmandes et accessibles à tous! Un espace également dédié à la découverte de la cuisine Suisse. Un voyage à travers le monde tout en restant dans votre cuisine! En savoir plus

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