Création de contenu
«Nous aimons beaucoup travailler avec Silvie, car nous apprécions son caractère sympathique, son professionnalisme, et sa flexibilité. Elle est très à l’écoute de vos besoins, et elle crée de merveilleuses recettes en mettant parfaitement en avant nos produits Dr.Oetker. Ses recettes sont à la fois créatives, délicieuses et joliment présentées à travers de beaux visuels. Nous sommes impatients de découvrir d’autres délicieuses créations de sa part ! » Sarah Siegrist, Digital Manager | Dr.Oetker
Ateliers de cuisine
J’ai beaucoup aimé l’atelier Tapas. Silvie nous a accueillies avec sa bonne humeur et sa bienveillance. J’ai apprécié qu’elle ait choisi de nous montrer comment préparer différentes sortes de tapas pour en faire un repas complet. J’ai particulièrement bien aimé que nous ayons pu participer activement. Durant l’atelier, Silvie nous a accompagnées dans la réalisation des recettes et nous a encouragées tout en nous donnant ses trucs et astuces. Silvie est une personne très généreuse et enthousiaste qui aime partager sa grande expérience et sa passion pour la cuisine. J’ai passé une excellente soirée de partage et de rires, à cuisiner et à déguster des tapas. On se serait cru en Espagne ! Grace à elle, je suis maintenant prête à lancer une invitation pour une soirée tapas! » Astrid B.
« J’ai participé à l’atelier autour des Tapas. L’atelier de cuisine était très instructif, on apprend sans efforts. Silvie nous guide à chaque étape dans la réalisation des recettes et avons pu mettre la main à la pâte à 100%. Silvie est très à l’aise dans son élément et aime partager sa passion?» Mayra V.
«J’ai beaucoup apprécié l’atelier autour de l’Asie, durant lequel j’ai appris une multitude de choses. La générosité de Silvie m’a beaucoup touchée, elle nous a vraiment gâtées de par tout ce qu’elle nous a transmis et également par les plats que nous avons pu manger en grande quantité ! Je me suis régalée. » Christine G.
« L’atelier autour de l’Asie était très bien organisé et j’ai eu beaucoup de plaisir à y participer. J’apprécie particulièrement la recherche et les explications sur les différents ingrédients » Mireille B.
Cuisinons dans votre cuisine
“Silvie a organisé mon anniversaire pour 50 personnes, de la planification à la réalisation de l’apéritif au dessert. Grâce à son aide, la fête a été magnifique. Cela m’a ôté un grand poids pour toute l’organisation. L’apéritif était varié, très beau et surtout excellent. Les sandwiches cakes nous ont ravis le palais, les feuilletés ” soleils” ont beaucoup plu aux enfants et les hérissons étaient très rigolos. L’apothéose a été le gâteau. Elle l’a réalisé de A à Z et il était personnalisé. J’ai beaucoup aimé travailler avec elle. Merci beaucoup Silvie. Pour vos prochaines fêtes, demandez son aide. Vous ne serez pas déçus”.
Fabiana J.
J’ai fait appel à Silvie afin de m’aider à préparer un apéritif dînatoire pour douze personnes à l’occasion de l’anniversaire de mon fils. Quel plaisir d’avoir quelqu’un de passionnée en cuisine, regorgeant d’idées. Silvie est venue dans ma cuisine pour m’aider à réaliser ce repas entièrement fait maison à 4 mains !
Silvie fût d’une aide précieuse, elle est autodidacte avec plusieurs cours de cuisines et de stages à son actif, elle apporte de nouvelles idées, son savoir et son expérience dans l’organisation et la préparation de divers repas et buffets. Nous avons préparés un magnifique buffet dans une ambiance conviviale. Silvie a démontré être une personne de confiance, méticuleuse, très organisée et structurée. J’ai beaucoup apprécié son travail soigné et ses idées innovantes. Mes invités ont trouvé le buffet très beau et excellent avec de belles découvertes culinaires.
Merci pour ce beau moment de partage et de m’avoir permis de découvrir de nouvelles techniques et de nouvelles recettes.
Liliana V.
Apéritifs sur mesure
J’ai fait appel à Silvie pour la préparation d’un Brunch à la maison pour 35 personnes. Ce fût un réel plaisir d’avoir de l’aide de la part d’une passionnée de cuisine avec un sens aigu du détail; à qui l’on peut faire confiance et qui a su être à l’écoute de mes demandes.
Nous avons établi ensemble le choix des recettes en toute convivialité avec, à ma demande, une majorité de plats végétariens. Le jour J, tout fût prêt à l’heure, joliment présenté et le buffet rencontra un très beau succès. Toutes les préparations faites par Silvie plurent autant aux gourmets qu’aux gourmands.
Mon coup de cœur fût les sandwiches cakes, une découverte pour moi et qui d’ailleurs émerveillèrent l’ensemble des invités. Les enfants plébiscitèrent particulièrement les cookies de Silvie, ils n’en restèrent même pas une miette!Grit T.
